12 Jenis Tanaman Sayur yang Paling Cepat panen
ekor9.com. Ingin menanam tanaman sayuran tapi tidak ingin menunggu lama untuk memanennya?
Kabar baiknya, tidak semua sayuran memerlukan waktu lama untuk tumbuh dan berkembang. Ada beberapa sayuran yang justru tumbuh cepat dan menguntungkan. Sehingga anda bisa segera memanen dan menjadikannya sebagai bahan makanan yang segar nan menyehatkan.
Daftar Isi :
Nah, berikut ini daftar tanaman sayuran yang cepat panen:
1. Tanaman Sayuran Arugula
Jenis sayuran ini kadang disebut sebagai daun rucola atau daun rocket, sebab bentuknya yang menyerupai roket. Arugula dikenal dengan cita rasanya yang khas, seperti kolaborasi antara pahit dan sedikit pedas. Anda bisa menanamnya dan menunggu sekitar 2 bulan. Arugula pun akan menghasilkan daun dewasa yang siap disantap.
2. Tanaman Sayuran Bayam
Salah-satu sayuran sejuta umat ini juga tidak rewel. Anda cukup menaburkan benihnya ke dalam tanah yang berkualitas baik. Siram dan tunggu sekitar 4-6 minggu. Selanjutnya anda bisa panen bayam untuk dijadikan tumis, sayur bening, atau campuran salad.
3. Tanaman Sayuran Baby Carrots
Wortel kecil mungil ini kerap dijadikan camilan dan bahan makanan yang lezat. Pertumbuhannya tidak begitu menuntut. Jika anda menginginkan wortel segar dalam waktu singkat, wortel bayi bisa menjadi pilihan utamanya. Anda bisa menanamnya dalam tanah atau wadah, lalu memetik hasilnya sebulan kemudian.
4. Lobak
Selain cepat, perawatan lobak juga cukup sederhana. Setelah menanam benihnya dalam tanah yang bagus, anda bisa menunggu sekitar 25-30 hari. Lalu anda bisa menikmati panen lobak perdana dengan puas.
5. Mentimun
Tanaman serbaguna ini selalu hadir dalam aneka makanan enak. Timun juga bisa langsung dilahap. Beruntungnya, anda bisa memetik mentimun dalam kurun waktu cukup cepat. Hanya saja, anda memerlukan ruang luas agar mentimun tumbuh dengan leluasa.
6. Bit
Jika ingin panen sayur sesegera mungkin, anda mungkin mesti menanam bit. Si merah ini tumbuh dengan baik, walau pun cuaca sedang sedikit panas. Waktu untuk menunggunya sekitar 30-50 harian.
7. Tanaman Sayuran Kacang buncis
Si hijau ini menjadi salah-satu kacang favorit. Harganya terjangkau dan rasanya memang enak. Jika ingin lebih puas, anda bisa menanamnya sendiri. Sebab dalam waktu 40-65 hari saja, anda bisa langsung menikmati kacang yang melimpah. Apalagi kalau kacang tersebut diberi pasokan air dan sinar matahari dengan baik.
8. Tanaman Sayuran Pakcoy/ Bok Choy
Sayuran yang memiliki banyak penggemar ini kadang disebut sebagai kubisnya Tiongkok. Anda bisa memasak bok choy atau mengolahnya menjadi bahan makanan lain. Jika kurang, anda bisa menanam dan memanennya sendiri. Waktu yang diperlukan hanya sekitar 30 hari.
9. Selada
Tanaman ini begitu fleksibel, sehingga bisa digunakan dalam aneka makanan. Salah-satu fakta menyenangkan dari selada, yaitu tanaman ini bisa tumbuh di tempat dingin dan proses panennya tidak begitu lama. Anda bahkan bisa langsung panen setelah sebulan saja.
10. Kale
Kale atau kubis daun ini juga menjadi bagian dari sayuran yang cepat umbuh. Anda bahkan bisa menikmati daun mininya setelah menunggu sekitar 25 hari. Namun jika menginginkan daun yang lebih dewasa, anda bisa memperpanjang waktu penantian jadi sekitar 50-65 hari.
11. Brokoli
Dari bentuknya saja, sayuran ini sudah begitu menarik. Ketika menikmati brokoli, anda seperti sedang mengonsumsi miniatur pohon. Waktu tanam sampai siap panennya sekitar 60 hari. Namun anda juga bisa menikmati brokoli kurang dari jumlah hari tersebut. Terserah selera saja.
12. Bawang Daun
Sayuran ini hampir selalu ada di dapur-dapur nusantara. Pasalnya, si hijau ini memang serbaguna. Ketika menanam bawang sebagai umbi, maka umbi tersebut memerlukan waktu sekitar setengah tahun untuk dipanen. Namun bawang daunnya sendiri bisa langsung dinikmati setelah 3-4 minggu saja. Selain memberikan rasa yang lebih lezat, sayuran ini juga menguarkan aroma yang menggoda.
Nah, sekarang anda memiliki varian sayur yang bisa ditanam dan dipanen dengan tempo sesingkat-singkatnya. Mana sayuran favorit anda? “Tanaman Sayuran Cepat panen“. #RD