10 Manfaat Pohon Pisang Dalam Kehidupan Sehari-hari
ekor9.com. Sebagai bagian dari zamrud khatulistiwa, pohon pisang menjadi salah satu kekayaan hayati yang perlu kita syukuri. Tanaman yang tumbuh subur di iklim tropis ini menghasilkan buah yang kaya gizi, serta daun dan pelepah yang multifungsi.
Daftar Isi :
Apa Saja Manfaat Pohon Pisang?
Namun, tentu masih ada segudang manfaat dari sebatang pohon pisang yang belum manusia gali dan pahami. Karena itu, sebagai landasan inovasi pemanfaatan pohon pisang di masa yang akan datang, kita perlu mengetahui terlebih dahulu 10 kegunaan pohon pisang yang telah berhasil dieksplorasi dalam kebutuhan sehari-hari, berikut ini:
1. Buah pisang bergizi tinggi
Buah pisang matang pohon – via : bbc.co.uk
Dapat dimakan langsung, bisa pula diolah menjadi aneka masakan seperti kolak, kue, atau es pisang ijo. Lebih dari sekadar lezat, pisang mengandung beragam nutrisi yang diperlukan tubuh dan baik untuk kesehatan, antara lain karbohidrat, serat, protein, vitamin A, vitamin B, vitamin C, mangan, potasium, dan magnesium. Dengan kandungan gizi yang padat dan tekstur yang lembut, pisang juga cocok menjadi menu MPASI pertama, serta asupan sehat dalam program diet. Dan, kini ada pula tepung pisang untuk menjadi alternatif tepung yang bebas gluten.
2. Kulit pisang yang sarat manfaat
Pohon pisang – via : nswfarmers.org.au
Pernah dengar keripik kulit pisang? Yap, kulit pisang ternyata bisa dimakan, lho! Tapi, apabila kamu merasa aneh dengan fakta tersebut, kamu bisa mengumpulkan kulit pisang sebagai pakan sapi yang kaya nutrisi. Kamu juga bisa memanfaatkannya sebagai pupuk, karena kulit pisang juga mengandung nutrien yang baik untuk kebun kamu.
3. Olahan batang pisang
Batang pisang – via : deccanherald.com
Mengonsumsi jus batang pisang, dipercaya dapat mengendalikan kadar gula darah, sehingga dapat menjadi menu sempurna bagi pengidap diabetes. Batang pisang pun kerap diolah menjadi makanan lezat yang sehat dan kaya serat. Kamu bisa menemukan resep yang sesuai dengan selera kamu di berbagai situs masakan.
4. Jantung pisang yang lezat
Gambar jantung pisang di pohon – via : exoticflora.in
Seperti batang pisang, olahan jantung pisang pun dapat menjadi masakan yang lezat, sehat, dan kaya serat. Jantung pisang juga mengandung antioksidan yang dapat melawan radikal bebas dan mengurangi risiko beragam penyakit, seperti kanker, demensia, dan penyakit jantung.
5. Kerajinan tangan
Sendal dari serat pohon pisang – via : sarungpreneur.com
Kerajinan dari limbah pohon pisang
Batang pisang, baik kulit dan isinya, dapat kamu gunakan sebagai bahan kerajinan tangan. Kamu bisa membentuk bunga, miniatur, hingga lukisan 3 dimensi. Warna serat kering yang kecoklatan ini juga kerap dimanfaatkan para vendor untuk membuat dekorasi acara bertema rustic.
6. Garmen
Serat alam dari batang pisang, dapat diolah menjadi benang. Serat pohon pisang biasanya dicampur dengan serat katun, agar dapat ditransformasikan menjadi kain yang lembut dan apik sebagai bahan baku dalam industri garmen.
7. Piring alami
Makan liwet di daun pisang – via : ilovelife.co.idDaun pisang cukup panjang dan lebar untuk menopang aneka makanan. Bahkan, dalam beberapa tradisi perayaan nusantara, daun pisang disusun memanjang untuk menjadi alas makan bagi belasan bahkan puluhan orang, seperti nasi liwet di pondok-pondok pesantren. Kebiasaan ini sangat menguntungkan karena tidak perlu mencuci piring dan dapat menghindari penggunaan kertas atau styrofoam.
8. Bungkus bekal makanan
Daun pisang yang telah dipanaskan, akan mudah ditekuk dan bisa menjadi pembungkus bekal makanan. Daun pisang dapat menjadi pembungkus, alas, atau penutup bekal yang sempurna karena membuat nasi atau lauk terasa lebih segar dan menguarkan bau unik yang menggugah selera.
9. Pembungkus kue tradisional
Penduduk Indonesia tentu sudah tidak asing dengan kudapan dan makanan yang dibungkus menggunakan daun pisang. Sebut saja, arem-arem, lontong, lemper, papais, nasi bakar, hingga pepes. Balutan daun pisang dapat menambah kelezatan serta memberi sentuhan aroma yang khas.
10. Akar pisang untuk pengobatan
Gambar akar pohon pisang – via : astrocamp.com
Dari generasi ke generasi, akar pohon pisang kerap dimanfaatkan dalam pengobatan tradisional, mulai dari meredakan peradangan hingga penawar racun. Kamu juga dapat menggunakan tunas pisang yang dekat dengan akar untuk mengembangbiakkan pohon pisang.
Luar biasa, ya. Dari satu pohon pisang saja, kita telah mendapat manfaat berlipat ganda. Bisakah kamu bayangkan, besar nikmat Tuhan dengan beragam flora yang ada di Indonesia?
