10 Cara Mengkonsumsi Buah Plum yang Baik dan Benar

ekor9.com. Cara makan buah plum. Asing dengan plum atau buah prem?

Buah yang masih satu keluarga dengan aprikot dan buah persik ini umumnya dibudidayakan di negara barat. Orang-orang tertarik dengan kandungan antioksidannya yang melimpah. Sebab, kandungan tersebut ampuh menangkal radikal bebas.

Buah ini dikenal juicy dan rasanya asam manis. Menyegarkan. Anda bisa melahapnya secara langsung tanpa dikupas kulitnya. Anda juga bisa menerapkan cara lain.

Nah, berikut ini 10 Cara Mengkonsumsi Buah Plum:

1. Plum dalam Salad

Plum juga bisa dijadikan campuran salad – via : delicious.com.au

Plum bisa dikombinasikan dengan salad berisi aneka buah dan sayur. Entah itu alpukat, kol ungu, melon, tomat ceri, stroberi, dll. Kemudian anda bisa menambahkan minyak zaitun dan madu. Keberadaan plum bisa menambah warna, tekstur, dan rasa salad agar semakin mantap. Selain itu, anda juga bisa mencicipi manfaat kesehatan dari buah ini.

2. Kue, Pai, dan Tar

Pilihan buah-buahan, termasuk plum, bisa menambah cita rasa pada kue. Tar dan pai jadi semakin menggoda dengan tambahan krim dan plum. Kue yang sederhana pun bahkan bisa menggugah siapa saja.

3. Saus Buah Prem

Jika bosan dengan olahan buah prem klasik, anda bisa mencoba alternatif yang satu ini. Saus plum menjadi kuah penyedap aneka makanan. Entah itu bebek panggang ala Tiongkok, ayam panggang, kentang, kebab, dll.

4. Plum Rebus

Biasanya plum rebus disajikan dengan es krim vanilla. Anda bisa melahapnya sebagai hidangan penutup yang sederhana, manis, dan berkelas. Caranya yaitu dengan mencampurkan air, gula, dan buah prem. Lalu menambahkan rempah-rempah. Semua campuran itu dididihkan dengan api sedang. Aduk pelan-pelan sampai gulanya larut, tutup, dan masak sekitar 5 menit. Anda bisa melibatkan madu jika plum terasa begitu asam.

5. Plum Panggang

Tekniknya sangat simpel. Anda tinggal mengoleskan minyak zaitun dan memanggangnya sesuai selera. Buah prem panggang bisa dikombinasikan dengan salad, daging, atau es krim.

6. Plum Karamel

Buah prem yang sudah dikaramelisasi memberikan tampilan eksklusif nan menawan. Anda bisa membagi plum menjadi dua dan membuang bijinya. Letakkan potongan plum pada nampang panggang. Atur suhunya sampai 200 derajat Celcius. Baluri dengan mentega dam taburi gula. Masak selama 20-25 menitan sampai sarinya mulai mencair.

7. Minuman dari Plum

Agar semakin segar, anda bisa mengolah buah prem jadi smoothie atau jus. Anda juga bisa mencampurnya dengan yoghurt dan susu. Kalau tidak, anda bisa mengolahnya menjadi sirup plum.

Buah plum asli – via : habr.com

8. Plum dan Saus Cokelat

Kolaborasi plum dan cokelat mungkin saja bisa membuat suasana hati anda jadi lebih baik. Anda menyantap buah prem yang sudah disiram dengan saus cokelat. Dijamin nikmat. Namun hati-hati, jangan sampai berlebihan, ya.

9. Plum dan Oatmeal

Oatmeal menjadi salah-satu makanan andalan ketika anda memerlukan serat. Duet plum dan oatmeal merupakan opsi lezat bagi anda yang sedang mengalami masalah pencernaan, khususnya sembelit. Anda bisa mengkonsumsinya sebagai pengganti sarapan.

10. Makanan Penutup Beku (Frozen Dessert)

Plum juga bisa menjadi pilihan makanan penutup yang menggoyang lidah. Anda bisa merebus plum dan mengaduknya, sampai mendapatkan tingkat kematangan semifreddo atau semi-frozen. Pilihan lainnya, anda bisa mencampurkan plum rebus dengan basil. Kemudian bekukan campuran tersebut sebagai bahan pembuatan granita, atau es serut ala Italia.

Cara mana yang paling ingin anda terapkan untuk menikmati buah plum? Demikian, 10 Cara Mengkonsumsi Buah Plum. #RD